Augmentation des triglycérides

Les triglycérides sont des graisses (lipides) dans notre sang qui donnent de l’énergie au corps et dont l’excès est stocké dans les cellules adipeuses du corps, de sorte qu’il peut être utilisé en cas de besoin. Ces calories dont le corps n’a pas immédiatement besoin proviennent de l’alimentation – du beurre, des huiles, des graisses animales, de l’alcool ou des sucreries.

À un niveau normal, ces graisses sont essentielles pour le corps et sont une mesure importante de la santé cardiaque, avec la pression artérielle et les niveaux de cholestérol: des niveaux élevés de triglycérides sont associés à un risque accru de maladie cardiaque, crise cardiaque et accident vasculaire cérébral, en particulier chez les personnes ayant de faibles ”bons” / taux de cholestérol HDL et ceux qui souffrent de diabète de type 2. Les bonnes nouvelles sont que les changements de mode de vie et l’appel pour des traitements naturels peuvent diminuer les triglycérides - mais pour cela vous devez savoir quel niveau ils ont, faire des tests médicaux réguliers (parce que les triglycérides élevés n’ont aucun symptôme).

Qu’est-ce que les triglycérides?

Les triglycérides sont des lipides/graisses du sang humain: lorsque vous mangez quelque chose, votre corps convertit toutes les calories dont il n’a pas besoin en triglycérides et les stocke dans les cellules adipeuses (par exemple, la graisse accumulée sur les hanches ou l’abdomen est composée de triglycérides). Par la suite, les hormones les libèrent entre les repas, pour un plus d’énergie. En outre, leur rôle est d’isoler et de protéger les organes vitaux. Si une personne consomme fréquemment plus de calories qu’elle ne brûle, en particulier à partir d’aliments riches en glucides, elle peut avoir les triglycérides élevés (ce qu’on appelle l’hypertriglycéridémie).

Causes des triglycérides élevés

Les facteurs de risque qui peuvent augmenter votre taux de graisse sanguine et causer l’hypertriglycéridémie comprennent:

• consommation régulière de plus de calories que vos brûlures corporelles;
• excès de poids ou obésité;
• un mode de vie sédentaire;
• un régime riche en gras et/ou en glucides;
• fumer;
• consommation excessive d’alcool;
• certains médicaments (diurétiques, pilules contraceptives, bêta-bloquants, rétinoïdes, stéroïdes, anti-VIH);
• certaines maladies (foie, rein, résistance à l’insuline et diabète de type 2, maladie thyroïdienne);
• héritage génétique.

Symptômes de l’hypertriglycéridémie

Habituellement, un niveau trop élevé de triglycérides dans le corps n’entraîne pas de symptômes; l’exception est l’hypertriglycéridémie génétiquement hérité, qui produit des dépôts graisseux visibles sous la peau. C’est pourquoi il est important d’avoir des analyses sanguines régulières pour déterminer votre taux de graisse sanguine (dans un profil lipidique) et le surveiller lors des visites chez le médecin.

Chaque personne de plus de 20 ans doit faire au moins tous les 5 ans un tel profil lipidique, qui comprend également des analyses du niveau de cholestérol total, ”bon” / HDL et ”mauvais” / LDL. Les analyses se font à jeun, car le taux de triglycérides dans le sang augmente automatiquement après avoir mangé. Il est également influencé par la consommation d’alcool, le cycle menstruel, l’heure de la journée et la pratique récente du sport.

Le lien entre triglycérides et cholestérol

Les triglycérides et le cholestérol sont différents types de lipides circulant dans le sang: les premiers fournissent de l’énergie, le second contribue à la construction de cellules et d’hormones. Les triglycérides sont impliqués dans le transport des acides gras vers les muscles et les tissus, pour leur donner de l’énergie. Le ”bon” cholestérol HDL est impliqué dans le transport de l’excès d’acides gras dans le foie pour l’élimination, mais aussi dans le transport du cholestérol vers les organes qui synthétisent les hormones (glandes surrénales, ovaires, testicules). En raison de cette concurrence dans le corps et du fait que HDL a une relation inverse avec les triglycérides (si le premier est élevé, le second peut être réduit), il est très difficile d’augmenter le ”bon” cholestérol sans d’abord faire face à la diminution des triglycérides.

Quel est le niveau normal de triglycérides?

• niveau normal: moins de 150 mg/ décilitre;
• niveau limite: 150-199 mg/décilitre;
• niveau élevé: 200-499 mg/décilitre;
• niveau très élevé: plus de 500 mg/décilitre.

Complications de triglycérides élevés

Ces graisses sont déposées sur les parois artérielles et prédisposent à l’athérosclérose et un niveau de plus de 150 mg/décilitre peut augmenter le risque de maladie cardiaque et de syndrome métabolique. D’autre part, un niveau très élevé de graisses dans le sang est associé à des problèmes du foie et du pancréas. Les triglycérides élevés peuvent contribuer ou être un signe des maladies suivantes:

• athérosclérose (renforcement des artères), ce qui augmente le risque de maladie cardiaque, de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral;
• pancréatite (inflammation aiguë du pancréas);
• syndrome métabolique (qui comprend l’hypertension, l’obésité, le cholestérol anormal et les taux élevés de sucre dans le sang et qui augmente le risque de maladie cardiaque);
• hypothyroïdie (qui survient lorsque la glande thyroïde ne produit pas suffisamment d’hormones thyroïdiennes);
• prédiabètes / diabète de type 2;
• stéatose / maladie hépatique non alcoolique (les triglycérides s’accumulent en excès aussi dans le foie), une maladie qui peut entraîner une cirrhose ou une insuffisance hépatique.

Moyens de réduire les triglycérides

Le principal changement que vous pouvez faire pour amener vos propres triglycérides à un niveau normal est sur le mode de vie, mais il y a aussi des solutions naturelles ou médicinales que vous pouvez vous tourner vers:

Changements de mode de vie:

• Faites de l’exercice souvent: le mouvement régulier a un impact majeur sur les taux de graisse dans le sang; établir au moins 30 minutes d’activité physique au moins 5 fois par semaine; si vous n’êtes pas du tout en forme et vous avez un mode de vie sédentaire, il est important de commencer à se déplacer progressivement pour habituer votre corps au fil du temps; pour augmenter votre taux de cholestérol HDL et réduire vos triglycérides, faites des exercices aérobiques (course légère, vélo, natation);
• Débarrassez-vous des kilos en trop: réduisez les calories consommées quotidiennement et n’oubliez pas que si vous perdez même seulement 5 à 10 % de votre propre poids, vous pouvez abaisser votre niveau de triglycéride de 40 ml/décilitre.

Changements dans la nutrition:

• évite le sucre ajouté: le sucre est un type de glucide simple qui augmente les triglycérides dans le corps et menace le cœur; consommé en excès dans le monde entier, le sucre ajouté est souvent caché dans les sauces, les yogourts aux fruits et les boissons gazeuses; en remplaçant les boissons sucrées à l’eau, vous pouvez réduire les triglycérides de près de 29 mg/décilitre; en outre, consommer des bonbons commerciaux aussi rarement que possible, remplacer le dessert par des fruits, n’acheter pas de compote de sirop de sucre (mais dans son propre jus), ni les céréales ayant plus de 8 g de sucre / portion, ni les aliments emballés dont l’étiquette est, parmi les premiers ingrédients, sucre, saccharose, glucose, fructose, sirop de maïs, maltose, miel ou mélasse;
• évitez les glucides simples/raffinés: comme le sucre ajouté, l’excès de glucides devient gras, alors choisissez un régime hypocalorique pour maintenir votre taux normal de graisse sanguine; consommer aussi rarement que possible des céréales raffinées et des produits à base d’elles (farine, riz et pâtes blanches, biscuits, gâteaux, diverses pâtisseries), en les remplaçant par des versions entières et boulgour, cous-cous, millet ou sarrasin;
• choisissez des graisses saines: limitez votre apport total en gras à 30 à 35 % des calories consommées quotidiennement; éviter les aliments riches en gras saturés et trans (viande, beurre, margarine, produits laitiers gras, restauration rapide, torréfaction); choisir aussi souvent que possible des aliments riches en gras mono et polyinsaturés (tonus, saumon, maquereau, hareng, sardines, huile d’olive, avocat, noix, amandes, noix de cajou, pistaches, noix pécan et macadamia);
• manger plus de fibres: ils peuvent réduire l’absorption des graisses et des sucres dans l’intestin grêle, aidant à réduire la quantité de triglycérides dans le sang; consomme souvent des fruits, des légumes, des grains entiers, des graines de chia et de lin, Psyllium;
• consommer des protéines de soja: le soja est riche en isoflavones, un type de composé végétal qui peut réduire les graisses sanguines; choisir du lait de soja et du yogourt, du fromage tofu, des haricots secs ou du soja prêt à l’être (sous forme de granules, de cubes ou de tranches);
• réduire la consommation d’alcool: même en buvant en petites quantités, l’alcool a un fort effet sur les niveaux de triglycérides, étant riche en calories et en sucres; boire un maximum de 1 portion/jour (pour les femmes) et 2 portions par jour (pour les hommes); 1 portion = 44 ml de force, 89 ml de vin ou 354 ml de bière;
• établir un plan alimentaire clair: contrôler la taille de vos portions, manger un peu et souvent, ne pas sauter les repas et ne pas manger tard le soir;
• essayez le jeûne intermittent: il provoque la combustion des graisses stockées par votre corps et peut réduire le nombre de kilos en trop, de cholestérol et de triglycérides.

Compléments alimentaires et produits naturels:

Il existe divers suppléments naturels qui ont le potentiel de réduire les triglycérides dans le sang. Consultez un médecin, puis essayez:

• les suppléments d’huile de poisson sont connus pour leur fort effet sur la santé cardiaque, avec une dose quotidienne de 4 g d’EPA oméga-3 (acide eicosapentaénoïque) ou de DHA (acide docosahexaénoïque) capable de réduire les graisses sanguines jusqu’à 30 %;
• la niacine/vitamine B3 est un autre complément alimentaire qui abaisse les triglycérides, une dose de 1.500 mg/jour qui peut les réduire jusqu’à 40%;
• l’acide alpha-lipoïque est un antioxydant administré en supplément, avec un effet bénéfique sur la santé cardiovasculaire, les graisses sanguines et le risque de diabète;
• les suppléments probiotiques peuvent jouer un rôle dans la réduction des triglycérides;
• Guggul (Commiphora mukul) est un supplément naturel qui aide à dissoudre les graisses et peut diminuer les triglycérides chez les personnes qui ont un taux élevé de cholestérol et qui utilisent également la thérapie alimentaire;
• les suppléments de curcumine (extrait de curcuma) maintiennent le cholestérol dans les limites normales et aident à maintenir la santé cardio-vasculaire;
• le fenugrec est traditionnellement utilisé pour stimuler la production de lait maternel, mais les graines peuvent être efficaces et en parlant de réduire les trigicérides dans le sang;
• l’ail combat l’inflammation et peut réduire les graisses sanguines; le consommer frais ou sous la forme d’un extrait (en capsules);
• le thé vert, le persil, l’artichaut, la cannelle, les graines de coriandre et l’infusion de Ginko biloba peuvent aider à réduire les triglycérides;
• le vinaigre de pomme peut améliorer le profil lipidique; mélanger 1 cuillère à café dans un verre d’eau, ajouter un peu de miel et boire la solution qui en résulte 2 fois par jour pendant au moins 2 mois;
• les champignons Reishi (consommés sous forme de poudre) aident le cœur et contiennent des composés aux propriétés hypocholestérolémiques;
• la levure de riz rouge est un traitement chinois populaire, qui module les niveaux de lipides;
• le Normocholestérol (Dacia Plant) est un produit naturel qui diminue la quantité de gras dans le sang et contient du curcuma, du bouleau, du guggul, du gingembre, du pissenlit, de la bardane, de la chicorée et de l’huile essentielle de coriandre;
• Coleseronet (Herbagetica) est un produit naturel, qui se compose d’extraits de plantes à base de plantes avec une action forte pour régler le métabolisme des graisses et contribue (entre autres) à la diminution des triglycérides; est un extrait de poudre, contenant de l’extrait de chicorée et de feuilles d’olive, de varech, d’artichauts et de nœuds.

Traitement médical:

Si les changements dans l’alimentation et le mode de vie (combinés avec des traitements naturels) n’ont pas les effets escomptés, alors les triglycérides peuvent également être réduits en appelant à des médicaments. Parlez à votre médecin de toutes les options de traitement possibles et rappelez-vous que les pilules peuvent vous aider, mais la façon dont vous vivez chaque jour compte beaucoup!

Saviez-vous que?

• 95% de la graisse consommée par l’alimentation est composée de triglycérides?
• Les triglycérides contiennent deux fois plus d’énergie que les protéines ou les glucides?
• Si vous ne voulez pas dépasser l’apport quotidien recommandé en sucre ajouté, alors vous ne devriez pas consommer de produits contenant du sucre dans la proportion de plus de 100 kcal/jour (pour les femmes) ou de 150 kcal/jour (dans le cas des hommes)?
• Dans l’ensemble, plus d’un tiers des Américains adultes ont des niveaux élevés de triglycérides?