Transfert-transfert d'huile de raisin sec
Temps de préparation5 min
Temps d'attente30 journées
Prêt dans30 journées 5 m
Une source exceptionnelle de vitamine A !
L'huile d'argousier, également appelée "or liquide", est riche en vitamines (A, E et C), en minéraux (calcium, potassium, magnésium, fer, phosphore, soufre, sélénium, cuivre et zinc), en acides gras oméga 3, 6, 7 et 9, en acides gras insaturés (acide linoléique et acide alpha-linoléique), en antioxydants (phénols, catéchines et tanins), en caroténoïdes et en acides aminés. Elle est très appréciée pour ses bienfaits en usage interne (immunité, cholestérol, ulcères d'estomac, foie, rhume et grippe, yeux) et en usage externe (hydratation, anti-rides et protection solaire de la peau, acné, brûlures, eczéma, cheveux, plaies). Grâce à son mélange de nutriments, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, l'huile d'argousier est considérée comme l'une des huiles végétales les plus saines à l'heure actuelle.
Portions: 20 portions
Cela donne ~200 ml d'huile d'argousier, soit ~20 portions (1 portion = 10 ml = ~1 cuillère à café).
Ingrédients
Coût estimé: 2.0 €
Materiel
Récipient ~300ml
Préparation
Retirer les baies d'argousier des rameaux à l'aide d'une paire de ciseaux, puis les laver dans 2 ou 3 eaux. Après le lavage, laissez sécher l'argousier pendant environ une heure sur du papier absorbant. Il est important de bien sécher les fruits de l'argousier pour éviter la fermentation.
Lavez et séchez bien les argousiers et mettez-les dans un récipient (de préférence en verre de couleur foncée).
Dans la dernière étape, ajouter l'huile d'olive (utilisée comme huile de transfert) jusqu'à ce que le récipient soit plein.
Fermez hermétiquement le récipient et laissez "macérer" dans un endroit sombre et frais (garde-manger) pendant au moins 30 jours (si les haricots ne sont pas broyés, une période de 60 jours est recommandée). Vous remarquerez que l'huile change de couleur, prenant celle de l'argousier.- Après 30 jours, l'huile est filtrée et doit être conservée dans un endroit sombre et frais, de préférence dans un récipient en verre de couleur sombre. Dans ces conditions, l'huile d'argousier peut se conserver jusqu'à un an. La saveur de l'huile sera légèrement amère et aigre.
Certaines personnes préfèrent écraser les baies d'argousier avant le processus de macération ou après la macération et les laisser macérer pendant ~3 jours, puis filtrer l'huile. Cette méthode permet probablement d'obtenir une huile plus concentrée, mais elle présente également un risque de fermentation au fil du temps.
Pour une consommation immédiate après la macération, la méthode avec des baies d'argousier broyées est préférable.
Administration
Usage interne: 10 ml (~1 cuillère à café) 3 fois par jour à jeun, 30 minutes avant les repas, un mois, deux fois par an.
En huile de transfert, le dosage est légèrement plus élevé que pour une huile pressée à froid : 20 gouttes (20 gouttes = 1ml) 3 fois par jour.
Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans.
Usage externe: application topique en fonction de la pathologie ou pour la beauté en cosmétique.
En huile de transfert, le dosage est légèrement plus élevé que pour une huile pressée à froid : 20 gouttes (20 gouttes = 1ml) 3 fois par jour.
Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans.
Usage externe: application topique en fonction de la pathologie ou pour la beauté en cosmétique.
Remarques
L'huile d'argousier peut être obtenue soit à partir du fruit de l'argousier, soit à partir des graines d'argousier. Elle peut être obtenue par le procédé mécanique de la pression à froid ou par transfert à l'aide d'une huile de transfert comme celle que j'ai utilisée dans cette recette. Ici, nous avons utilisé de l'huile d'olive comme huile de transfert. L'huile d'argousier obtenue avec une huile de transfert possède environ 25 % des propriétés de l'huile d'argousier pure obtenue par pression mécanique, mais il ne faut pas oublier les propriétés de l'huile de transfert (l'huile d'olive dans notre cas), une combinaison qui la rend vraiment précieuse.
L 'huile obtenue à partir des graines d'argousier est généralement recommandée pour un usage interne et celle obtenue à partir du fruit pour un usage externe, mais les deux peuvent être utilisées pour un usage interne et externe.
L'huile de graines d'argousier est riche en acides gras oméga 3 et oméga 6, en acide linoléique et alpha-linoléique, tandis que l'huile de fruits d'argousier contient des acides gras mono-insaturés et des acides gras oméga 7.
Huile d'argousier pressée par transfert : c'est la façon la plus simple de préparer une huile à la maison, en utilisant une autre huile comme base : huile d'olive, huile de coco, huile d'avocat, ...
Conservation: à conserver à une température inférieure à 25°C, à l'abri de l'humidité et de la lumière, dans un endroit frais et dans des récipients en verre.
Le coing est également utilisé avec succès en cosmétique, dans les produits liftants et dans les crèmes, gels et lotions solaires nourrissantes pour tous les types de peau.
L'huile de coing est un remède extraordinaire pour divers problèmes de peau, grâce à sa teneur élevée en acides gras oméga : rayons UV, brûlures, acné, dermatite, eczéma, vergetures, sécheresse...
Le cumin sous forme d'huile est bénéfique dans les cas d'ulcères gastriques et duodénaux.
L'huile d'argousier est utilisée dans les masques capillaires en raison de son mélange unique de vitamines, de protéines et d'antioxydants. Elle rend les cheveux plus sains et plus brillants.
L'huile d'argousier est bénéfique pour diverses affections des ongles : noircissement, mycoses, exfoliation, rugosité et aspect irrégulier, elle a un puissant effet hydratant, lissant et raffermissant.
L 'huile obtenue à partir des graines d'argousier est généralement recommandée pour un usage interne et celle obtenue à partir du fruit pour un usage externe, mais les deux peuvent être utilisées pour un usage interne et externe.
L'huile de graines d'argousier est riche en acides gras oméga 3 et oméga 6, en acide linoléique et alpha-linoléique, tandis que l'huile de fruits d'argousier contient des acides gras mono-insaturés et des acides gras oméga 7.
Huile d'argousier pressée par transfert : c'est la façon la plus simple de préparer une huile à la maison, en utilisant une autre huile comme base : huile d'olive, huile de coco, huile d'avocat, ...
Conservation: à conserver à une température inférieure à 25°C, à l'abri de l'humidité et de la lumière, dans un endroit frais et dans des récipients en verre.
Le coing est également utilisé avec succès en cosmétique, dans les produits liftants et dans les crèmes, gels et lotions solaires nourrissantes pour tous les types de peau.
L'huile de coing est un remède extraordinaire pour divers problèmes de peau, grâce à sa teneur élevée en acides gras oméga : rayons UV, brûlures, acné, dermatite, eczéma, vergetures, sécheresse...
Le cumin sous forme d'huile est bénéfique dans les cas d'ulcères gastriques et duodénaux.
L'huile d'argousier est utilisée dans les masques capillaires en raison de son mélange unique de vitamines, de protéines et d'antioxydants. Elle rend les cheveux plus sains et plus brillants.
L'huile d'argousier est bénéfique pour diverses affections des ongles : noircissement, mycoses, exfoliation, rugosité et aspect irrégulier, elle a un puissant effet hydratant, lissant et raffermissant.
Effets et bienfaits
- tonification générale ;
- antioxydant (contient plus de 60 antioxydants) ;
- anti-anémique ;
- vitaminique : riche surtout en vitamines A, E, C ;
- minéralisante : contient plus de 20 minéraux et est riche en calcium, potassium, magnésium, fer, phosphore, soufre, sélénium, cuivre et zinc ;
- immunomodulateur
- protecteur coronarien ;
- Réduit le mauvais cholestérol LDL grâce aux acides gras bénéfiques oméga 3, 6, 7 et 9 ;
- augmente le taux de cholestérol HDL sérique ;
- réduit le taux de triglycérides ;
- protège le foie ;
- traite les problèmes gastro-intestinaux ;
- protège et stimule la régénération de la paroi du tube digestif ; protège la muqueuse gastrique ;
- remède contre les douleurs d'estomac, voire les ulcères gastriques/duodénaux ;
- bon pour la diarrhée ;
- régule le transit intestinal, ce qui est très bénéfique pour les personnes souffrant de constipation ;
- effet régénérateur sur le métabolisme cellulaire ;
- ralentit le processus de vieillissement ;
- bon pour les problèmes dermatologiques tels que l'acné, la dermatite, l'eczéma, l'eczéma, les vergetures, le psoriasis, l'allergodermatite, la peau sèche ou les vergetures
- bon hydratant pour la peau ;
- remède pour les blessures superficielles de la peau, grâce à l'acide gras oméga 7 ;
- bon pour divers troubles des ongles : noircissement, mycoses, exfoliation, rugosité et aspect irrégulier ;
- aide à maintenir le poids ;
- soigne les infections ;
- améliore la vue et soulage le syndrome de l'œil sec ;
- renforce la colonne vertébrale ;
- maintient le côlon en bonne santé ;
- anti-inflammatoire ;
- bon pour les rhumatismes ;
- soutient le système nerveux ;
- prévient et traite les rhumes ;
- expectorant ;
- effets bénéfiques sur les cheveux ;
- bon pour la dépression et le stress ;
- bon pour les troubles de la bouche, la pharyngite, l'enrouement ;
- bon pour l'intoxication ;
- bon pour la leucémie ;
- bon pour les troubles neuro-endocrinologiques ;
- anticancérigène ;
- bon pour les patients atteints de la maladie de Parkinson
- bon pour l'alcoolisme
- anti-asthénie ;
- bon pour les tumeurs et les adénomes
- anti-anémie ;
- prévient la démence et la maladie d'Alzheimer (B12 et Oméga 3)
Effets secondaires
- peut abaisser la tension artérielle
- peut ralentir le temps de coagulation du sang
Contre-indications
- la grossesse et l'allaitement
- les maladies du sang, car il peut ralentir le temps de coagulation du sang
- comme il abaisse la tension artérielle, les personnes hypotendues devraient éviter d'en consommer à l'intérieur.
Les autres informations
Ce qui distingue l'huile d'argousier :
- riche en vitamines A, E, C, B1, B2, B6, B9, D, K et P
- riche en minéraux : calcium, potassium, magnésium, fer, phosphore, soufre, sélénium, cuivre et zinc ;
- riches en acides gras oméga 3, oméga 6, oméga 7 et oméga 9 ;
- Acides gras insaturés : acide linoléique et acide alpha-linoléique ;
- antioxydants : phénols, catéchines et tanins ;
- caroténoïdes : contient du B-carotène ;
- lécithine, facilement assimilable par l'organisme ;
- acides aminés (~18).
L'application de l'huile d'argousier sur les cheveux apporte des bénéfices tels que :
- une bonne restructuration cellulaire du cuir chevelu
- l'élimination des acariens tels que les demodex, responsables de la chute des cheveux, de la rosacée, de l'acné ;
- nettoyage des follicules pileux ;
- restauration de l'élasticité des cheveux
- maintien de l'humidité dans la structure cellulaire du cheveu
- protection de la cuticule au niveau cellulaire
Le saviez-vous ?
- Grâce à son mélange de nutriments, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, l'huile d'argousier est également connue sous le nom d '"or liquide" ;
- Dans la Grèce antique, les chevaux étaient nourris avec de l'argousier pour rendre leur peau et leur crinière plus brillantes ;
- le nom générique de la camomille est Hippophae (hippos = cheval et phaos = brillant) ;
- l'argousier est considéré comme la seule ressource végétale qui couvre toute la gamme des acides gras oméga ;
- l'huile d'argousier contient plus de 190 nutriments et phytonutriments, dont la vitamine C ;
- l'huile d'argousier contient 12 fois plus de vitamine C qu'une orange.
- L'huile d'argousier contient trois fois plus de vitamine A que les carottes ;
- l'huile d'argousier contient trois fois plus de vitamine E que le germe de blé et les carottes ;
- l'huile d'argousier contient quatre fois plus d'enzymes antioxydantes que le ginseng ;
- riche en vitamines A, E, C, B1, B2, B6, B9, D, K et P
- riche en minéraux : calcium, potassium, magnésium, fer, phosphore, soufre, sélénium, cuivre et zinc ;
- riches en acides gras oméga 3, oméga 6, oméga 7 et oméga 9 ;
- Acides gras insaturés : acide linoléique et acide alpha-linoléique ;
- antioxydants : phénols, catéchines et tanins ;
- caroténoïdes : contient du B-carotène ;
- lécithine, facilement assimilable par l'organisme ;
- acides aminés (~18).
L'application de l'huile d'argousier sur les cheveux apporte des bénéfices tels que :
- une bonne restructuration cellulaire du cuir chevelu
- l'élimination des acariens tels que les demodex, responsables de la chute des cheveux, de la rosacée, de l'acné ;
- nettoyage des follicules pileux ;
- restauration de l'élasticité des cheveux
- maintien de l'humidité dans la structure cellulaire du cheveu
- protection de la cuticule au niveau cellulaire
Le saviez-vous ?
- Grâce à son mélange de nutriments, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, l'huile d'argousier est également connue sous le nom d '"or liquide" ;
- Dans la Grèce antique, les chevaux étaient nourris avec de l'argousier pour rendre leur peau et leur crinière plus brillantes ;
- le nom générique de la camomille est Hippophae (hippos = cheval et phaos = brillant) ;
- l'argousier est considéré comme la seule ressource végétale qui couvre toute la gamme des acides gras oméga ;
- l'huile d'argousier contient plus de 190 nutriments et phytonutriments, dont la vitamine C ;
- l'huile d'argousier contient 12 fois plus de vitamine C qu'une orange.
- L'huile d'argousier contient trois fois plus de vitamine A que les carottes ;
- l'huile d'argousier contient trois fois plus de vitamine E que le germe de blé et les carottes ;
- l'huile d'argousier contient quatre fois plus d'enzymes antioxydantes que le ginseng ;
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