Sel de mer

Qu'est-ce que le sel marin ?

Le sel marin est un produit naturel obtenu par évaporation de l'eau de mer, ce qui permet de préserver un large éventail de minéraux essentiels tels que le magnésium, le calcium, le potassium et le fer. Contrairement au sel de table raffiné, il ne subit aucun processus chimique et conserve ses propriétés bénéfiques pour la santé.

Données nutritionnelles

• Sodium : essentiel pour l'équilibre des fluides dans l'organisme.
• Potassium : contribue au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux.
• Calcium : important pour la santé des os et des dents.
• Magnésium : aide à réduire la fatigue et à maintenir l'équilibre électrolytique.
• Fer : nécessaire à la formation de l'hémoglobine et au transport de l'oxygène dans l'organisme.

Les bienfaits du sel marin

1. renforce le système immunitaire

Les minéraux contenus dans le sel marin stimulent la production d'anticorps, ce qui aide à prévenir les rhumes et les infections virales.

2. Soulage les affections respiratoires

Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et expectorantes, le sel de mer est efficace pour traiter l'asthme et d'autres problèmes respiratoires.

3. Favorise la santé cardiovasculaire

Une consommation modérée de sel marin peut aider à réguler la tension artérielle et le taux de cholestérol.

4. Lutte contre la dépression

Le sel marin maintient les niveaux de sérotonine et de mélatonine dans le cerveau, des substances chimiques associées à la sensation de bien-être.

Contre-indications et effets secondaires

• Hypertension : une consommation excessive peut augmenter la tension artérielle.
• Problèmes rénaux : l' excès de sel peut détériorer la fonction rénale.
• Rétention d'eau : peut provoquer des œdèmes et des malaises.

Remèdes naturels à base de sel marin

1. gargarisme contre les maux de gorge

Condition : pharyngite, laryngite

Recette : dissoudre une cuillère à café de sel marin dans un verre d'eau tiède. Se gargariser 2 à 3 fois par jour.

2. Inhalations pour la congestion nasale

Condition : Sinusite, rhume

Recette : Ajouter deux cuillères à soupe de sel de mer dans un bol d'eau chaude et inhaler les vapeurs pendant 10 à 15 minutes.

3. Bain de sel contre les douleurs rhumatismales

Condition : rhumatisme, arthrite

Recette : Dissoudre 2 à 3 kg de sel de mer dans de l'eau chaude et rester dans l'eau pendant 20 à 30 minutes.

Le saviez-vous ?

• Dans l 'Égypte ancienne, le sel de mer était utilisé dans le processus de momification.
• Il possède de fortes propriétés antiseptiques et peut être utilisé pour désinfecter les petites blessures.
• Les bains de sel marin aident à se détendre et à soulager le stress.
• C'est un ingrédient clé dans les traitements de désintoxication de la peau.
• Il a été utilisé par les marins pour prévenir le scorbut en raison de sa teneur en minéraux.
• Le sel marin peut aider à exfolier la peau et à éliminer les cellules mortes.
• Dans la médecine traditionnelle, le sel de mer était utilisé pour soulager les crampes musculaires.
• Une consommation équilibrée de sel marin peut contribuer à une hydratation optimale de l'organisme.