Sirop de bourgeon de sapin au miel
Sirop de bourgeon de pin - soutien naturel des poumons et de l'immunité.
Extrait naturel pressé à froid de bourgeons de sapin macérés avec du miel, très bon pour traiter diverses affections respiratoires (toux, bronchite, pharyngite, laryngite, ...) ainsi que pour sa saveur et son arôme parfaits.
Portions
~ 40 cuillères à soupe dans un litre de sirop (1 cuillère à soupe = ~25g)
Ingrédients
Materiel
- des récipients, de préférence en verre (bocaux, bouteilles)
Préparation
- Bien laver les bourgeons de sapin et les débarrasser de toute impureté, puis les sécher sur une serviette. Ils doivent être bien séchés, sinon l'eau restante pourrait faire fermenter le sirop.
- Placez les bourgeons de sapin en couches dans un bocal et versez le miel dessus. Continuez jusqu'à ce que le pot soit plein.
- Fermez le bocal et laissez macérer pendant 2 à 4 semaines à température ambiante.
Tous les deux ou trois jours, il est conseillé de secouer le pot pour homogénéiser l'extrait. Vous remarquerez, jour après jour, que le miel change de consistance et devient plus fin/fluide. - Après macération, filtrer le sirop et le conserver dans des récipients en verre (bocaux, bouteilles, pas très grands).
- Conservez le sirop hermétiquement fermé dans un endroit sombre et frais (garde-manger ou réfrigérateur).
S'il n'est pas ouvert, le sirop peut se conserver jusqu'à 1 an sans problème. - Une fois ouverte, une bouteille de sirop doit être conservée au réfrigérateur. Après ouverture, elle doit être consommée dans les 14 jours.
Remarques
Pour préparer le sirop à base de bourgeons de sapin, on peut utiliser aussi bien les bourgeons que les jeunes rameaux de sapin. Il est recommandé de les cueillir dans des zones montagneuses, aussi éloignées et non polluées que possible.
Les bourgeons de sapin doivent être aussi jeunes que possible, de couleur vert cru et ne pas dépasser 1 à 2 cm de long.
L'utilisation de bourgeons frais est indispensable pour obtenir un sirop de miel de sapin de bonne qualité.
Le sirop de bourgeons de sapin obtenu par macération avec du miel se conserve environ 1 an s'il n'est pas ouvert et s'il est stocké dans un endroit sombre et frais.
Après débouchage d'une bouteille, il est recommandé de le consommer dans les 14 jours et doit être conservé au réfrigérateur.
Les huiles volatiles de sapin ont un effet bronchodilatateur (facilitent la respiration).
Le sirop de bourgeons de sapin a des effets bénéfiques en cas de bronchite chronique, de toux persistante, d'asthme bronchique, de trachéite, de trachéite, de pharyngite, de grippe, de grippe, de pharyngite, de pharyngite, de sinusite et même de tuberculose.
Administration
Pour les affections respiratoires, prendre une cuillère à soupe 3 à 5 fois par jour, après quoi il est recommandé de ne pas boire ni manger pendant 30 minutes.
Chez les enfants, la quantité est réduite de moitié, la cuillère à soupe étant remplacée par une cuillère à café.
Effets et bienfaits
- pour la toux, la bronchite, la pharyngite, la laryngite ou d'autres affections respiratoires
- stimule l'appétit et la digestion
- dermatologique
- soulage la fatigue intellectuelle
- renforce le système immunitaire
- détend le système nerveux
- aide à fixer le calcium dans les os
- lutte contre l'ostéoporose
- bon dans le traitement du rachitisme
- tonique pulmonaire
- antiseptique
- anti-inflammatoire
- sédatif
- diurétique
- astringent
- cicatrisant
- anti-diarrhéique
- antirhumatismal
- vitaminique
- le sirop de sapin soulage également les excès de gourmandise
Effets secondaires
- diurétique en cas de consommation importante
➡️ Mâchés, les bourgeons de sapin désaltèrent, désinfectent la bouche, éloignent les maladies pulmonaires, rafraîchissent l'haleine, régulent l'appétit.
Propriétés des bourgeons de sapin :
- antiseptique
- anti-inflammatoire
- sédatif
- diurétique
- astringent
- cicatrisant
- anti-diarrhéique
- antirhumatismal
- vitaminique
FAQ 💡❓
Quels sont les bienfaits du sirop de bourgeon de sapin au miel pour le système respiratoire ?
➡️ Il aide à calmer la toux, à fluidifier les sécrétions bronchiques et à soulager les symptômes du rhume, de la grippe, de la bronchite ou de la laryngite.
Ce sirop est-il efficace contre la toux sèche ?
➡️ Oui, grâce à l'effet émollient du miel et aux propriétés anti-inflammatoires des bourgeons de sapin, le sirop apaise l'irritation de la gorge et réduit la toux sèche.
Combien de temps faut-il prendre le sirop pour que les effets soient visibles ?
➡️ En général, les effets sont visibles dans les 3 à 5 premiers jours d'administration, mais il peut être utilisé jusqu'à 10 à 14 jours pour traiter complètement une infection respiratoire.
Le sirop de bourgeon de sapin est-il recommandé aux enfants ?
➡️ Oui, mais seulement pour les enfants de plus d'un an car il contient du miel. Pour les enfants de moins de 1 an, il est contre-indiqué.
Peut-on également le prendre à titre préventif pour l'immunité ?
➡️ Oui, vous pouvez prendre une cuillère à café par jour pendant les périodes froides de l'année pour renforcer l'immunité et prévenir les rhumes.
Les personnes diabétiques peuvent-elles prendre le sirop ?
➡️ Non, car il contient une quantité importante de miel, dont l'indice glycémique est élevé.
Y a-t-il des contre-indications importantes pour ce sirop ?
➡️ Oui, il est contre-indiqué aux personnes allergiques au pollen, aux produits de la ruche ou aux résines, ainsi qu'aux personnes présentant une intolérance au fructose.
Quelle est la quantité de sirop recommandée par jour pour les adultes ?
➡️ Les adultes peuvent prendre 3 à 4 cuillères à soupe par jour, de préférence avant les repas.
Le sirop se prend-il avant ou après un repas ?
➡️ Le sirop est plus efficace s'il est pris 15 à 30 minutes avant un repas, pour une meilleure absorption et des effets plus rapides.
Doit-on le conserver au réfrigérateur après sa préparation ?
➡️ Oui, après ouverture ou après préparation, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur dans un récipient en verre hermétiquement fermé.
Quelle est la durée de vie du sirop sans conservateur ?
➡️ S'il est préparé correctement et conservé au réfrigérateur, il peut durer jusqu'à 3-4 mois. Il est toutefois conseillé de vérifier régulièrement son aspect et son odeur.
Puis-je utiliser du sucre à la place du miel ?
➡️ Oui, mais le miel présente des avantages supplémentaires pour l'immunité et l'apaisement de la gorge et constitue l'ingrédient idéal pour ce sirop.
Puis-je combiner le sirop avec d'autres remèdes à base de plantes contre le rhume ?
➡️ Oui, il peut être associé à des tisanes (thym, tilleul, sureau) ou à des infusions pour en amplifier les effets bénéfiques.
Y a-t-il des effets secondaires possibles ?
➡️ De légères réactions allergiques (démangeaisons, éruptions cutanées) peuvent survenir chez les personnes sensibles au miel ou aux bourgeons de sapin. Dans ce cas, l'administration doit être interrompue.
Quel est le rôle des bourgeons de sapin dans le sirop ?
➡️ Les bourgeons de sapin contiennent des huiles volatiles, de la vitamine C et des substances antiseptiques qui favorisent la santé des voies respiratoires et combattent l'inflammation.
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Par conséquent, pour un diagnostic et un traitement corrects, nous vous recommandons de consulter un spécialiste.
