Macérat d'oignons au miel
Temps de préparation3 min
Temps d'attente12 heures
Prêt dans12 h 3 m
La combinaison de miel et d'oignon est l'un des remèdes les plus connus contre la toux.
Portions
5 cuillères à soupe
Vidéo
Ingrédients
Materiel
Bénéficiaire
Préparation
- Laver les oignons, les éplucher et les couper en fines tranches et les mettre dans un bol.
- Disposer les tranches d'oignon dans le moule en ajoutant un peu de miel entre chaque couche.
- Enfin, recouvrir de miel jusqu'à ce que les tranches d'oignon soient enrobées.
- Fermer le récipient et laisser macérer le mélange pendant une nuit (environ 12 heures).
- Au bout de 12 heures, séparer le liquide (sirop) formé et le conserver dans un autre récipient hermétique. Jeter les tranches d'oignon.
Remarques
Ces deux ingrédients ont des propriétés antibiotiques et expectorantes qui aident à soulager les symptômes associés à la toux, évitant ainsi qu'elle ne s'aggrave.
N'importe quel oignon peut être utilisé :
-rouge
-jaune
-blanc
N'importe quel oignon peut être utilisé :
-rouge
-jaune
-blanc
Administration
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de prendre une cuillère à soupe de ce sirop toutes les deux heures.
Effets et bienfaits
- apaise la toux
- soulage les maux de gorge
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